Bison-Jerky

Der übliche Verdächtige hat mir nicht nur Senf sondern auch Bison-Jerky mitgebracht. Über Jerky, also über (luft-)getrocknetes Fleisch hatte ich hier und hier schon mal geschrieben. Und dabei fällt mir ein, daß ich noch einen Artikel über Jerky in der Pipeline habe… Naja, diesen Monat wird der Blog-Rückstand endlich mal abgebaut. So, nun aber das Bison-Jerky: Es ist relativ trocken, sehr geschmacksintensiv und war leider viel zu schnell aufgegessen 🙂

Aus Kanada: Bison Jerky

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About Nik

heißt eigentlich Nikolaus Bernhardt und ist Baujahr 1965
wohnt in der Hauptstadt des Marzipans
ist eine Mischung IT-Mensch und BWLer
hat noch ein paar (verborgene?) Talente mehr
erklärt gerne komplizierte Dinge
mag gute Werbung

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