Lost Moon

Archiv für die Kategorie „Eben probiert“

Was nicht in Frage kommt, kommt sprichwärtlich nicht in die Tüte. Vermutlich, ich bin kein Experte für Herkunft von Redewendungen, bezieht sich das auf die Einkaufstüte, in die gewisse Dinge eben nicht kommen.

Doch hier geht es nicht um Tüten, hier geht es um die Tube, genauer deren Inhalt. Der Reisende brachte neulich aus Schweden eine Art Schmelzkäse mit. In Tuben verpackt. Nicht einfach nur nurmalen Schmelzkäse, nein, den gibt es dort in verschiedenen Richtungen. Meine Tube war mir Kochschinken und sehr lecker und leider viel zu schnell ausgegessen.

Ungewöhnliche Verpackung, aber sehr leckerer Inhalt: Schmelzkäse in der Tube

Manche Menschen singen “Ich hab noch einen Koffer in Berlin” oder “Ich hab mein Herz in Heidelberg verlor’n“. Okay, ich war schon in Berlin und auch in Heidelberg, doch habe ich weder meinen Koffer dort, noch mein Herz verloren. Nein, ich hab neulich Schokolade mit Blaubeeren probiert. Ja, sowas gibt es tatsächlich. Von Marabou. Allerdings nicht überall zu kaufen. Aber der Reisende — an dieser Stelle der übliche Dank! — war mal wieder unterwegs und brachte diese Schokolade mit:

Nicht aus Heidelberg und auch kein Koffer in Berlin: Aber sehr lecker.

Manche Menschen können mir wirklich nicht das Wasser reichen. Ganz anders der Reisende, der mir heute eine Flasche schwedisches Mineralwasser mit Kokosgeschmack überreichte. Stand ebenim Kühlschrank, ist nun genau richtig temperiert und hat einen äußerst interessanten Geschmack nach Kokos. Schade, daß es so eine Brause nicht hierzulande zu kaufen gibt.

Loka: Schwedische Brause mit Kokosgeschmack

Ja, wirklich Kokosgeschmack

Die Schweizer können nicht nur lustige Werbung wie diese hier:

Sie können auch “Chaas” (Käse) und vor allem Schocki. Eine liebe Kollegin (Danke nochmal!) brachte unlängst ein paar Kostproben davon mit:

Leckere Schocki aus der Schweiz: Blanche

Leckere Schocki aus der Schweiz: Torino

Eine Sorte leckerer als die andere…

Der Reisende war wieder unterwegs. Diesmal in Südafrika und hat von dort landestypische Spezialitäten mitgebracht.

Fangen wir zunächst mit Senf, einem meiner Lieblingsthemen, an. Obwohl Südafrika als Mutter aller Barbeques gilt, gehört Senf als Grillsauce dort eher zu den Exoten, entsprechend dünn ist die Auswahl. Umso mehr freue ich mich, daß es “German Mustard” zu mir geschafft hat.

German Mustard 1

Schon am Glas erkennt man die ‘typisch’ deutsche Form mit dem Henkel, damit das Glas später noch zum Trinken verwendet werden kann.

Die Form des Senfglases kennen wir auch aus dem heimischen Supermarkt.

Aber auch dieser Senf hat eine weite Reise zu mir hinter sich:

Sehr lecker und mit einer leichten Honignote: Mild Mustard Sauce aus Simbabwe

Wofür Südafrika aber wirklich berühmt ist, ist seine reiche Fauna. Und was dort so rumhüpft, ist durchaus lecker, wenn es erlegt, in dünne Streifen geschnitten und dann getrocknet ist. Und wer sagt, daß Jerky immer nur Beef Jerky sein muß?

Trockenfleisch vom Springbock:

Jerky vom Springbock

Und vom Kudu:

Jerky vom Kudu

Und auch vom Strauß:

Jerky vom Strauß

War alles verdammt lecker. Viele Dank an den Reisenden!

Sozialneid ist ja so eine Sache. Einerseits neiden die, die nichts oder wenig haben, denjenigen, die etwas haben, eben jene Dinge, die die Besitzenden haben. Das ist nicht immer angebracht, denn jeder sieht das tolle bzw. teure Auto, das man fährt, aber niemand sieht dem Auto an, ob es wirklich bezahlt, finanziert oder geleast ist. Andererseits ist “Sozialneid!” ein beliebtes Todschlagargument derer, die etwas haben und nicht darüber diskutieren wollen, ob der eine oder andere steuerliche Vorteil, der das teure Spielzeug erst möglich machte, wirklich gerechtfertigt oder gar notwendig ist.

Manchmal kann es auch ganz anders sein: Vor ein paar Tagen stand ich gedankenverloren an einer Ampel, als ich plötzlich ein sehr markantes Geräusch vernahm. Ich sah mich um und sah — viel mehr hörte — einen Ferrari F355 Spider. Schnell hatte ich mein Radio ausgeschaltet und die Fenster geöffnet, den Klang mußte ich einfach inhalieren.

Wir hatten ein paar gemeinsame Kilometer und ausnahmsweise war ich über jede rote Ampel froh, konnte ich das Schmuckstück aus der Nähe bewundern.

Ich habe keine Ahnung, was so ein Spielzeug kostet, aber ich war froh, daß jemand soviel Geld rausgehauen hat, nur damit ich meinen Spaß hatte und verbuche dieses Erlebnis als negativen Sozialneid.

Natürlich kann man immer seinen Senf dazugeben. Aber es geht auch anders. Neulich erbeutete mein Besuch zwei leckere Sorten Ketchup von Heinz. Die Sorte mit Chili ist wirklich nicht zu verachten und hält, was sich der Chili-Freund von ihr verspricht. Aber auch die Sorte mit Limette ist sehr lecker. Und schließlich ist ja wieder Grill-Saison.

Sehr lecker: Heinz Tomato Sauce mit Limette bzw. Chili

Nachdem ich hier mein Rezept für Mouse au chocolat veröffentlichte, gebe ich gerne zu, daß ich auch mal gekauftes Cousse au chocolat esse. Auch das kann sehr lecker sein. Manchmal sogar so lecker, daß es ungebetene Gäste anlockt. Aber auch denen hatte es geschmeckt, obwohl es nicht die Geschmacksrichtung “Maus au chocolat war”.

"Mousse au chocolat" oder "Maus au chocolat"?

Und wenn wir hier schon bei Geheimnissen sind: Dieses Süße Geheimnis ist verdammt lecker, ich teile es gerne und danke noch mal dem üblichen Verdächtigen, daß er mich damit versorgt hatte.

Süßes Geheimnis: Macadmia-Creme