Archiv für September 2010

Neulich beim Einkaufen

Da bin ich neulich beim Einkaufen und h├Âre auf einmal eine Stimme: „Luke, ich bin Dein Vater.“

Ich drehe mich um und denke mir: „Ich glaube, nicht, Al.“

Wir hatten uns beide im Namen geirrt ­čÖé

"Ich bin Dein Vater, Luke" -- "Ich glaube nicht, Al ..."

Echt wild: Jerky vom Elch und so

Neulich bloggte ich ja mal ├╝ber das sehr leckere Turkey Jerky vom Gut Conow. Das nahm der ├╝bliche Verd├Ąchtige zum Anla├č, mir mit skandinavischem Jerky eine gro├če Freude zu machen.

Die Methode, Fleisch in d├╝nne Streifen zu schneiden und dann an der Luft oder am Feuer zu trocknen und so haltbar zu machen, ergibt auch in Skandinaviel leckere Ergebnisse.

Wild Chips: Jerky von Elch und Rentier

About Nik

hei├čt eigentlich Nikolaus Bernhardt und ist Baujahr 1965
wohnt in der Hauptstadt des Marzipans
ist eine Mischung IT-Mensch und BWLer
hat noch ein paar (verborgene?) Talente mehr
erkl├Ąrt gerne komplizierte Dinge
mag gute Werbung

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