Essen & Trinken: Wasabi
Zum Geburtstag bekam ich von einer lieben Freundin ein Glas Wasabi geschenkt.
Wasabi ist eine Variante des Meerettich und grünlicher als der normale. Der Geschmack ist schwierig zu beschreiben, mir fehlte auch der direkte Vergleich.
Wie auch immer, Wasabi wird nun häufiger auf der Einkaufsliste stehen, wenn ich meinen Asia-Dealer plündern werde.
Hier noch mal ein herzliches Dankeschön an die besagte Freundin. Ich wundere mich allerdings noch, warum ich dieses Jahr überhaupt keine Garstigkeiten von ihr bekommen habe, schließlich war ich das ganze Jahr über wieder frech zu ihr. Ob sie wohl doch langsam alt wird? Die ersten grauen Haare sind jedenfalls schon da. Aber das ist eine andere Geschichte…
Es gibt übrigens ganz herrliche Erbsen eingelegt in Wasabi. Superlecker zum knabbern, fast kein Fett.
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Gruss
Bernd